Producción de terapias celulares embrionarias liofilizadas / Asesoría / Miami

Descripción

La Liofilización es una técnica que se aplica en diversas áreas, como alimentos, sueros, vegetales, carnes, productos biológicos y farmacéuticos. Esta técnica permite la extracción de la humedad a través de frío y vacío sin afectar las propiedades de la materia prima.

Con la liofilización, es posible obtener productos naturales secos o en polvo, sin contraindicaciones, lo que resulta beneficioso para el tratamiento de diversas patologías.

Ventajas de la Liofilización

Conservación de Propiedades

La liofilización preserva las propiedades de la materia prima, manteniendo intactas sus características esenciales.

Uso en Diversos Sectores

Esta técnica se aplica en una amplia gama de sectores, incluyendo alimentos, sueros, vegetales, carnes, productos biológicos y farmacéuticos.

Beneficios para la Salud

La liofilización permite obtener productos secos y en polvo que pueden utilizarse en el tratamiento de diversas patologías sin contraindicaciones.

Jorge Rivera Consultor en Liofilización

Jorge Rivera, experto en liofilización y biólogo de la Universidad de los Andes de Bogotá, Colombia, pone a su disposición sus servicios para la creación de plantas de alimentos liofilizados y laboratorios dedicados a la producción de nutracéuticos liofilizados.

Con su experiencia, podrá producir alimentos secos manteniendo todas sus bondades, sin pérdida de condiciones organolépticas, gracias a la extracción de agua mediante la aplicación de frío y vacío.

Ofrecemos Capacitación

Ofrecemos cursos, seminarios y charlas tanto a personas como a empresas en el campo de la liofilización. Cubrimos todas las disciplinas relacionadas con esta técnica, desde equipos de liofilización hasta diseño de procesos, protocolos de producción y congelación para diferentes materias primas.

Nuestro enfoque se centra en la eficiencia y economía en el consumo eléctrico de los equipos.

Datos de Contacto

• Nombre: Jorge Enrique Rivera Rojas
• Título Profesional: Biólogo, Universidad de los Andes Bogotá
• Tarjeta Profesional: 627-92, Consejo Profesional de Biología
• Especialidad: Biotecnología Agrícola y Conservación de Alimentos, Universidad Juan N Corpas
• Farmacología Vegetal: Especialización en Plantas Medicinales
• Miembro de: International Society of Lyophilization - Freeze Drying Inc. (ISL-FD)
• LinkedIn: Perfil de Jorge Rivera »
• Móvil y WhatsApp: +571 3112128296
• Correo Electrónico: jrivera@uniandes.edu.co »

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